DABBA FIRMAFROKOST
DABBA som firmafrokost
Hos DABBA stræber vi efter at omdefinere tilgangen til virksomhedens måltider. Vi bestræber os på at skabe frokost løsninger for virksomheder, som har fokus på sundhed, individuelle valg og en grøn tilgang. DABBA er et alternativ til den traditionelle virksomhedsfrokost i buffetstil. Vi mener, at mængden af mad og spildet forbundet med de konventionelle frokostbuffeter ofte overskygger kvaliteten og nydelsen af måltidet.
Vores drivkraft er vores grønne værdier. Vores virksomhedsfrokoster leveres i genanvendelige tiffin madkasser, der kan bruges gentagne gange. I samarbejde med DAKA REFOOD konverterer vi eventuelle rester fra virksomhedsfrokosten til biogas og gødning.
Vores tilgang til firmafrokosten sikrer en varieret oplevelse med mindst 9 forskellige retter, der skifter dagligt. Vi vægter variation og tilpasning til sæsonens råvarer samt den økologiske tilgængelighed af madvarer. Dette giver dig og din virksomhed mulighed for at foretage personlige valg og tilpasse måltidet efter individuelle præferencer.
DABBAS gennemsigtighed
Hos DABBA står vi fast ved vores overbevisning om, at råvarer bør behandles med den største respekt. Vi mener, at en kvalitetsfirmafrokost bør bestå af friske og sæsonbetonede råvarer, som ikke dækkes til af overdreven tilberedning eller unødvendige tilsætningsstoffer.
Vi hos DABBA følger en klar filosofi, når det kommer til din virksomheds firmafrokost: Hvad du ser, er hvad du får. Derfor stræber vi efter fuldstændig gennemsigtighed. Når du vælger en firmafrokost fra DABBA, skal det være let at forstå. Det er afgørende for os, at oplysningerne om vores firmafrokostmenuer er tilgængelige og nemme at læse.
Vi sikrer dette ved altid at medtage en ingrediensliste ved siden af vores menuer og angive eventuelle allergener, som menuen imødekommer. Din brugerprofil i vores app kan konfigureres med dine allergener, så du undgår at vælge en ret, du ikke kan tåle.
DABBAS App
DABBA’s tilgang er ligetil: Virksomheder kan deltage i vores firmafrokostordning og enten bestille centralt til virksomheden eller lade medarbejderne træffe individuelle valg gennem en app. Appen præsenterer tydeligt de tilgængelige menuer for den pågældende dag, og du kan også tilpasse dit firmafrokostvalg baseret på eventuelle allergener.
Vi adskiller os ved at tilbyde en firmafrokostordning, der varierer dagligt, hvilket giver dig og dine medarbejdere mulighed for individuelle valg. Denne personlige frihed resulterer i højere tilfredshed, mindre madspild og lavere omkostninger for din virksomheds firmafrokost. DABBA fokuserer på at levere firmafrokostordninger til virksomheder, der prioriterer individuelle valgmuligheder.
Gennem vores app kan hver enkelt medarbejder tilpasse deres frokost efter allergener eller præferencer såsom vegetarisk, vegansk, glutenfri, laktosefri osv. Virksomheden kan derfor dagligt imødekomme medarbejdernes individuelle behov og præferencer. Indtil kl. 14.00 dagen før levering kan medarbejderne selv ændre deres valg eller fravælge frokost helt. Virksomheden har mulighed for at foretage ændringer indtil kl. 08.00 på leveringsdagen.
ENKELT, NATURLIGT & GENNEMSIGTIGT
Oprettelse
Aftale indgåes og alle i firmaet opretter en bruger via vores DABBA App eller på hjemmeside.
Bestilling
Senest 24 timer før. Menuerne fremgår tydeligt og det er muligt at vælge forskellig menu fra dag til dag.
Levering
I får leveret jeres mad efter aftale. Bor I i postnummer 8000 bliver det leveret med vores cykelbud.
Social dining
I er nu klar til at spise, social dining men stadig hver for sig. Hver enkelt person har fået lige præcis den ret de ønskede sig.
DABBAS grønne værdier i din firmafrokost
DABBA tilbyder klimabevidste firmafrokostordninger, hvor vi sammen med jer som virksomhed kan spille en aktiv rolle i at reducere vores CO2-aftryk.
Vi følger fem primære bæredygtighedsprincipper:
- Zero waste: Vi er en emballagefri firmafrokostordning. Vores mad leveres i praktiske tiffin-bokse af rustfrit stål, som kan genanvendes uden tab af kvalitet.
- Klimavenlig mad inspireret af Concitos “Den store klimadatabase”.
- Zero emission levering til arbejdspladsen med cykler og elbiler, hvilket reducerer CO2-udledningen og hjælper med at lindre trængslen i byen.
- Mindre madspild: Vi reducerer madspildet med hele 30% sammenlignet med traditionelle firmafrokostordninger ved at servere portionerede måltider i stedet for buffet.
- Zero waste: Alle madrester, herunder dem i madkasserne, genanvendes til biogas og gødning i samarbejde med Daka Refood.
Vi opfordrer jer til at lade eventuelle madrester blive i jeres DABBA-madkasser, hvorefter vi og Daka Refood sørger for resten. Dette sikrer, at jorden får tilbage sine næringsstoffer.
En DABBA firmafrokostordning belaster faktisk miljøet 30% mindre i forhold til en traditionel frokostbuffet, når man tager madspildet i betragtning. Derudover hjælper denne procedure med at reducere mængden af affald og opvask i jeres virksomheds firmafrokostordning, da mange vælger at spise direkte fra madkasserne i stedet for fra tallerkener.
Vi arbejder i øjeblikket på at introducere rapportering af CO2-udledning, forbrug og ernæringsindhold.
INDIVIDUELLE VALG
ZERO EMISSION
30% Mindre Madspild
Nem Administration
Få et tilbud og en prøvesmagning
I bund og grund er vi hos DABBA overbevist om at kvalitetsråvarer og klimabevidst mad sagtens kan forenes uden at gå på kompromis med den gode madoplevelse. Med det som drivkraft ønsker vi at tilbyde ærlige og klimabevidste firmafrokost af høj kvalitet til dit firmas hårdtarbejdende medarbejdere.
Vi vil rigtig gerne tilbyde jer et møde hvor vi kan præsenterer os selv og vores frokostløsning. Her kan i se vores app, i kan smage maden og få svar på alle spørgsmål i kunne have. Vi håber i kan samle et lille frokostudvalg og så kommer vi med mad til jer samt gennemgår vores koncept.
Udfyld formularen herunder eller ring direkte til 53 86 16 83 i Aarhus og 31 32 18 79 i København.
"*" indikerer påkrævede felter