Samarbejdspartnere

FRA KÆRET

Siden foråret 2022 har Kasper produceret grøntsagsskud I Emmelev Kær på Djursland.

Kasper har muld under skoen og høns løbende frit rundt.

I Emmelev på Djurslund dyrker han de friske urter med kraft og pondus fra øko frø i øko kompost. Og hver uge bliver de høstet og leveret til fine restauranter på Djursland og i Århus. Siden årsskiftet har Kasper leveret forskellig slags mikrogrønt til Dabba’s køkkener. Vi bruger urterne som smagsforstærkere og pynt på retterne.

Sammen med Kasper finder vi nye og sjove veje mod flere bæredygtige og velsmagende måltider.

Besøg hjemmeside

DAKA REFOOD

Lad madresterne blive i emballagen.

Når vi siger “zero waste”, mener vi “zero waste”. Hvis du ikke kan spise op, skal du ikke smide maden ud. Tag det med hjem, eller put det i køleskabet og spis det som eftermiddagssnack. Har du stadig mad tilovers, skal du ikke smide det i skraldespanden. Lad madrester bliver i emballagen. Vi vil meget gerne have det med tilbage, for vi videreformidler det til vores dygtige samarbejdspartner DAKA Refood, der omdanner det til biogas og gødning med vores øvrige madaffald. Således sikrer vi, at energien udnyttes, og at de vigtige næringsstoffer kommer tilbage til jorden i form af gødning.

Du får mindre affald, og jorden får sine næringsstoffer tilbage.

Besøg hjemmeside

Velopak

I Aarhus får du din DABBA-frokost leveret med cykelbud fra Velopak.

By-expressen

By-Expressen tilbyder den mest fleksible og skånsomme logistikløsning i København.

I København får du din DABBA-frokost leveret med cykelbud fra By-Expressen.

FÅ ET TILBUD

Kontakt os i dag, hvis de er interesseret i en frokostordning eller blot har spørgsmål.

"*" indikerer påkrævede felter