Aftenkort
Mandag - Lørdag
Aftenkortet serveres fra kl. 17:00 til 20:00.
Aftenkortet byder på flere forskellige retter. Har du allergi eller andre special ønsker, så spørg os – vi står gerne på hovedet for vores gæster.
2 retter 275,-
(Retterne er valgt af kokken)
1 forret
1 hovedret
275,- pr. person


FORRETTER
Rørt Oksetatar
Rørt med løg, estragon, citronskal og æggeblomme.
Hertil sprød salat
125,-
Lynstegt Tun
Lynstegt tun, soya-ingefær mayo, ristede nødder, sprød salat og revet peberrod. Serveres med brød
125,-
Blåmuslinger
Line muslinger med tomatiseret smør, hvidløg, chili og friske urter
125,-
Lundbergs Bouillabaisse
Fyldt suppe med smørdampet hvid fisk, kæmperejer, fennikelcrudité og urtesalat. Serveres med brød og aioli
125,-
HOVEDRETTER
Blåmuslinger
Line muslinger med tomatiseret smør, hvidløg, chili og friske urter
165,-
Tilkøb af fritter m. aioli +45,-
Linguine Pasta
Linguine med sommergrønt, friske urter vendt i sauce på Gammel Knas og kærnemælk
175,-
Indbagt laks
Laks indbagt i filodej med spinat, sommergrønt, hummersauce og små kartofler
225,-
Skaftkotelet
Skaftkotel, lun sæsongrønt vendt i urter. Serveres med små kartofler og pebersauce
215,-
Ribeye
250 gr. Ribeye, bearnaise sauce, sprød salat og sprøde fritter
275,-
Til De Små
Dagens fisk eller kylling serveret med gnavegrønt, ketchup/ remoulade, kartofler eller fritter
95,-


DESSERT OG OST
Ost
Arla unika oste med oliven og portvinssyltede valnødder
125,-
Is
Økologisk isbæger fra Skærø ismejeri
Spørg tjener for udvalg
“Koldskål”
Klaret consommé med hvid chokolademousse, mynte, friske bær og små kammerjunker med citrus
95,-
Lundbergs Chokoladebombe
Lundbergs chokoladebombe af hvid chokolademousse, mørk chokoladekage, friske bær og is
95,-