Julefrokost
Julefrokost på Lundbergs Spisehus
Skal julefrokosten 2026 være noget særligt, så hold din julefrokost hos Lundbergs Spisehus v/ Maltfabrikken – midt i hjertet af charmerende Ebeltoft. Vi brænder for at give dine gæster en mindeværdig oplevelse, hvor hygge, god mad og dejligt selskab går op i en højere enhed. Lad os skræddersy julefrokosten, så den passer præcis til jeres ønsker – i de smukke omgivelser på Maltfabrikken. Vi serverer klassiske juleretter med fokus på smag, kvalitet og lokale råvarer.
Uanset om i er en lille gruppe eller en stor flok, er i velkommen. I kan enten booke hele restauranten til jer selv – eller nyde julefrokosten sammen med andre gæster, alt efter hvor mange I bliver.
Book jeres julefrokost i Ebeltoft 2026 allerede nu – vi glæder os til at byde jer velkommen hos Lundbergs Spisehus. Kontakt os på info@lundbergsspisehus.dk for bestilling.
Menuen kan også leveres ud af huset
Lundbergs julefrokostmenu
Forret – serveres som delemad sammen med brød og smør.
– æg og rejer med mayonnaise og karse
– marinerede sild med løgringe og dild
– koldrøget laks med rævesauce og urtesalat
– stegt fiskefilet med grov remoulade og grillet citron
Hovedret – serveres som delemad:
– julemedister med grønkålssalat og tyttebær
– confiteret andelår med rødkål og julesauce
– flæskesteg med brunede kartofler
– kogte kartofler med laurbærblade og havsalt
– grov grønkål med andefedt, æble og hindbær
Dessert – portionsanrettet:
– klassisk risalamande med sukkerristede mandler og kirsebærsauce
Drikkevarer eksklusiv.
Menu skal forudbestilles min. 3 hverdage inden besøget.
450,- kr. pr. pers.
Menu ved lukkede selskaber
Velkomstbobler og snacks
Forret – serveres som delemad sammen med brød og smør.
– æg og rejer med mayonnaise og karse
– marinerede sild med løgringe og dild
– koldrøget laks med rævesauce og urtesalat
– stegt fiskefilet med grov remoulade og grillet citron
Hovedret – serveres som delemad:
– julemedister med grønkålssalat og tyttebær
– confiteret andelår med rødkål og julesauce
– flæskesteg med brunede kartofler
– kogte kartofler med laurbærblade og havsalt
– grov grønkål med andefedt, æble og hindbær
Dessert – portionsanrettet:
– klassisk risalamande med sukkerristede mandler og kirsebærsauce
Drikkevarer:
Drikkebuffet. Ad libitum øl, sodavand og husets rød- og hvidvin
Ad libitum drinks i 4 timer. 3 varianter fra tap selv buffet.
Øko filterkaffe + øko pukka the på buffet til dessert
Mad og drikke kan justeres efter aftale.
995,- kr. pr. pers.
