Tag med til en hyggelig aften fyldt med lækre skaldyr og gode drikkevarer! Vores Skaldyrshelvede er en perfekt mulighed for både store og små at nyde en afslappet middag i godt selskab.
Pris: 595,- pr. person (skaldyrsbuffet og ad libitum drikkebuffet i 2 timer)
Hvornår: 23. august – 20. september
Fra 18.00 – 20.00. Restauranten er åben fra kl. 17.
Børnebillet: Tilbydes d. 31. maj og d. 20. september
For børn under 10 år tilbyder vi en børnebillet til kun 225,-
Børnene kan også nyde skaldyrsbuffeten samt sodavand fra Ebeltoft og saft fra Søbogaard.
Buffeten består af:
Det lune:
- Hvidløgsmarinerede argentinske rejer
- Hvidvinsdampede blåmuslinger med friske urter
- Strandkrabbe bisque med citron
Det kolde:
- En velkomstøsters – østers naturel m. vinaigrette
- Pil-selv-rejer med aioli
- Hele flodkrebs med dildmayo
- Krabbesalat med løg, agurk og dild
- Krebsehale-salat med fennikel crudité
- Krabbeklør med grillet citron
- Rosé rejer
- Jomfruhummer
Tilbehør:
- Surdejsbrød
- Saltet smør og fermenteret sort hvidløgssmør
- Urtemayo og aioli
- Pommes fritter
Drikkevarer:
- Ad libitum drikkebuffet i 2 timer