Hold din julefrokost hos Spiselauget
Julen er lige om hjørnet, og det betyder tid til hygge, lækker mad og dejlige drikkevarer i skønne omgivelser, i hjertet af Aarhus C.
Lad Spiselaugets hyggelige og rummelige rammer være jeres samlingspunkt denne jul. Vi tilbyder tre forskellige pakker, så I kan finde netop det, der passer bedst til jer.
I vil blive placeret blandt restaurantens øvrige gæster, hvilket skaber en festlig og varm atmosfære, perfekt til en julefrokost. Dette er ideelt for mindre selskaber fra 2 op til ca. 50 personer.
Se vores julepakker herunder
Lille Jul
Uden drikkevarer
Forret og hovedret 335,- pr. pers.
Serveres onsdag og torsdag
Store Jul
Snacks, forret, hovedret og dessert + 3 timers ad libitum drikkevarerbuffet 595,- pr. pers.
Store Jul
Uden drikkevarer
Snacks, forret, hovedret og dessert 435,- pr. pers. Serveres onsdag og torsdag
Eksklusiv Jul
Snacks, forret, hovedret og dessert + 5 timers ad libitum drikkevarerbuffet
+ bobler og kaffe 895,- pr. Person
Lille Jul
- 495,- pr. pers.
- Serveres som delemad på bordene
Forret:
- Lun fiskefilet med grov remoulade og citron
- To slags sild
- Æg og rejer med mayo
- Rugbrød, surdejsbrød og smør
Hovedretter:
- Trancheret andebryst med appelsinsauce, appelsinfilet, confiteret kråser og sauteret flowersprout
- Saltbagt selleri med selleripuré, syltet selleri og broken gel på mynte
- Salat af grønkål med pærer og mormordressing
- Pommes anna
- 2 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, fadøl, 2 slags drinks, en mocktail, hjemmelavede lemonade, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
- Skal vælges af hele bordet.
Pris 495,- pr. pers.
- Velkomstbobler 65,- pr. glas
- Spiselauget’s hjemmelavede snaps: Fl. 50 cl. 650,-
- Pure Shots lakrids eller æble: Pr. flaske 70 cl. 700,-
- Ekstra times ad libitum drikke 150,-
Store Jul
- 595,- pr. pers.
- Serveres som delemad på bordene
Snacks:
- Friterede østershatte vendt i olie med safranmayo og urter
- Polenta krustade med syltet butternut squash
Forret:
- Lun fiskefilet med grov remoulade og citron
- To slags sild
- Æg og rejer med mayo
- Rugbrød, surdejsbrød og smør
Hovedret:
- Trancheret andebryst med appelsinsauce, appelsinfilet, confiteret kråser og sauteret flowersprout
- Saltbagt selleri med selleripuré, syltet selleri og broken gel på mynte
- Salat af grønkål med pærer og mormordressing
- Pommes anna
Dessert:
- Risalamande cheesecake med bund af pebernødder og kirsebærgel
- 3 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, fadøl, 2 slags drinks, en mocktail, hjemmelavede lemonade, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
- Skal vælges af hele bordet.
Pris 595,- pr. pers.
- Spiselauget’s hjemmelavede snaps: Fl. 50 cl. 650,-
- Pure Shots lakrids eller æble: Pr. flaske 70 cl. 700,-
- Avec til kaffen: Fl. 70 cl. 700,-
- Portvin til desserten: 85,- pr. glas
- Ekstra times ad libitum drikke 150,-
Eksklusiv Jul
- 895,- pr. pers.
- Serveres som delemad på bordene.
- Snacks:
Friterede østershatte vendt i olie med safranmayo og urter
Polenta krustade med syltet butternut squash - Forretter:
Lun fiskefilet med grov remoulade og citron
To slags sild
Æg og rejer med mayo
Rugbrød, surdejsbrød og smør - Hovedret:
Trancheret andebryst med appelsinsauce, appelsinfilet, confiteret kråser og sauteret flowersprout
Saltbagt selleri med selleripuré, syltet selleri og broken gel på mynte
Salat af grønkål med pærer og mormordressing
Pommes anna - Dessert:
Risalamande cheesecake med bund af pebernødder og kirsebærgel - 5 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, Carlsberg Pilsner og Classic, to drinks, én mocktail, hjemmelavet lemonade, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
- + Velkomstbobler ved ankomst
+ 1 glas portvin til dessert
+ 1 Avec til kaffen
+ øko filter kaffe+ the serveret på bordene under desserten - Skal vælges af hele bordet.
Pris 895,- pr. pers.
Onsdag & torsdag
Lille jul (uden drikke) 335,- pr. pers.
Forret og hovedret
Skal vælges af hele bordet
Store jul(uden drikke) 435,- pr. pers.
Snacks, forret, hovedret og dessert
Skal vælges af hele bordet
A la carte
Hovedretter 215,-
Vælg mellem:
Trancheret andebryst med appelsinsauce, appelsinfilet, confiteret kråser og sauteret flowersprout serveret med Pommes Anna
Eller
Saltbagt selleri med selleripuré, syltet selleri og broken gel på mynte serveret med Pommes Anna
