Brunch - Menu gældende indtil 09.10.2022
Lørdag til søndag 10.00 - 14.00 - Se ny menu længere nede
Serveres fra kl. 10:00 til 14:00 hver lørdag og søndag. Kokken står tidligt op hver lørdag og søndag for at lave den lækreste brunch til vores gæster. Brunchen serveres i vores restaurant, hvor der er mulighed for tilkøb af alverdens drikkevarer.
Børn under 3 år er gratis og for børn mellem 3-10 år er der halv pris.
Den klassiske
- Hjemmebagt øko surdejsbrød, kernerugbrød og øko smør.
- Øko yoghurt med müsli og honning
- Håndpillede rejer med citronmayonnaise og karse
- Pålæg af dansk landgris
- Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
- Nutella rørt med ristede hasselnødder
- Brunchpølser med ramsløg og tomat
- Røræg af økologiske æg med purløg
- Lun leverpostej og bacon
- Danske oste
- Lune pandekager med marmelade af sæsonens høst
Pris 165,-
Den pescetariske
- Hjemmebagt øko surdejsbrød, kernerugbrød og øko smør.
- Øko yoghurt med müsli og honning
- Håndpillede rejer med citronmayonnaise og karse
- Pankobroccoli med ramsløgsmayo
- Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
- Nutella rørt med ristede hasselnødder
- Vegetariske brunchpølser med ramsløg og tomat
- Røræg af økologiske æg med purløg
- Hummus med gnavegrønt
- Danske oste
- Lune pandekager med marmelade af sæsonens høst
Pris 165,-
Brunch tag-selv-bord gældende fra 15.10.2022
Lørdag til søndag 10.00 - 14.00
Spiselauget vender snart tilbage til vores populærere brunchbuffet med mange små elementer, hvor du selv vælger om du er til 2 eller 10 belgiske vafler. Brunchen serveres i vores restaurant, hvor der er mulighed for tilkøb af alverdens drikkevarer.
Børn under 3 år er gratis og for børn mellem 3-10 år er der halv pris.
Brunch tag-selv-bord - Det kolde
- Hjemmebagt surdejsbrød
- Hjemmebagt multikerne rugbrød
- Forskellige grov stykker
- Øko smør fra naturfrisk
- Øko vegansk og laktosefri smør.
- Pålæg af dansk landgris
- Okse spegepølse
- Skæreoste fra Thise
- Hjemmelavet tapenade og sylt
- Luksus pålægschokolade fra Økoladen
- Øko yoghurt med frit valg af granola, kompot og karamel spread
- Øko marmelader
- Hjemmelavet friskost m. purløg
- Avocado med laksemousse og dild
- Agurke- og gulerodsstænger
Brunch tag-selv-bord - det varme og det søde
- Cremet røræg
- Bacon, sprøde slices som vi bedst kan li´det.
- Krydret brunchpølser med tomat sauce
- Bagte beder med honning og timian
- Spiselaugets hjemmelavet lune kalvepostej tilsmagt med portvin, toppet med stegte svampe
- Padrons med havgus
- Belgiske vafler med kanelsukker
- Dagens bradedpandekage
- Øko frisk frugt
Pris 175,-
A la carte
Øvrige menuer
Cafékort
Mandag – fredag: 9.00 – 17.00
Aftenkort
Mandag & Lørdag: 17.00 – 21.00
Drikkekort
Mandag – søndag
Det sker på Spiselauget
Event kalender
6 eller 9 serveringer
Byens måske bedste brunch
Mød vores bedste venner
