. . . FROKOST/AFTEN
MENUKORT
GODS tilbyder enkle, velsmagende og genkendelige retter lavet på så mange danske råvarer som muligt. Det betyder, at der vil være stort fokus på at bruge råvarerne, når de er i sæson, samt fermentering og syltning, så disse ingredienser også kan bruges når sæsonvarerne er små.
Nedenstående menu kan bestilles mandag til fredag fra 11.00-21.00, samt lørdag fra 15.00-21.00 fra 5. januar 2026 til og med 07.04.2026.
. . . SMØRREBRØD / 11:00 – 15:00
( mandag – fredag )
FISKEFRIKADELLE
Med fennikelremoulade og friteret kål
SALTBAGT KARTOFFEL
Med hvidløgsmayo og ristet boghvede
HØNS
Med svampe og karse
ÆGGEMAD
Med karsemayo og crumble af peberbacon
SVINEBRYST
Med sennepsmayo og syltet agurk
2 stk. 140 kr.
3 stk. 205 kr.
. . . BAKKEMENU / 11:00 – 15:00
( mandag – fredag )
Husets sylt og fermentering, grøn salat, hovedret efter kokkens valg + 1 glas saft
139
. . . FORRETTER /
Mandag til Fredag 11:00 – 21:00
Lørdag 15:00 – 21:00
TOAST
Med svampe ala creme og ristet grønkål
75
SUPPE
På kartoffel med ristet porre og sprød bacon
75
TATAR
Rørt med bagt tomat, syltet porre og sorte hvidløg
95
SPICY REJESALAT
Med sprød salat, æble i variation og vinaigrette. Serveres med brød.
95
. . . HOVEDRETTER /
Mandag til Fredag 11:00 – 21:00
Lørdag 15:00 – 21:00
SVAMPE-STROGANOFF
med grov mos og sylt
155
BAGT FISK
med ovnbagte rødbeder, pure af gulerod og hvidvinssauce
Serveres med små kartofler eller salat
175
SVINEBRYST
confiteret med timian og rosenmarin, perlebyg og sennepssauce
Serveres med små kartofler eller salat
175
RIBEYE STEAK
med kryddersmør, sprøde pommes og mayonnaise
215
BURGER MED PORTOBELLO
med kål salat og kimchi mayo
Serveres med fritter og valgfri dip
175
BURGER MED PULLED BEEF
med bagte rødbeder, marinerede løg og porre
Serveres med fritter og valgfri dip
175
. . . TILBEHØR /
Mandag til Torsdag 11:00 – 21:00
Fredag 11:00 – 14:00
DIP
Aioli, chili mayo eller urte mayo
9
BRØD MED SMØR
30
GRØN SALAT MED VINAGRETTE OG SÆSONSYLT
25
POMMES FRITES
Med dip
45
SMÅ KARTOFLER
35
. . . KUN TIL DE SMÅ GÆSTER ( 0-12 ÅR ) /
Mandag til Torsdag 11:00 – 21:00
Fredag 11:00 – 14:00
FISH ‘N’ CHIPS
Indbagt fisk, pommes fritter, grønt, ketchup og remoulade.
48
KYLLING
Kylling, pommes fritter, grønt, ketchup og remoulade
58
FLØDEIS
Flødeis med karamelsauce
33
. . . OST /
Mandag til Torsdag 11:00 – 21:00
Fredag 11:00 – 14:00
LAGERET HAVARTI Med kiks og sødt
42
BLÅ KORNBLOMST Med kiks og sødt
39
RAVOST
Med kiks og sødt
37
. . . DESSERT /
Mandag til Torsdag 11:00 – 21:00
Fredag 11:00 – 14:00
GULERODSKAGE
med kanelcreme og syltet gulerod
55
ÆBLEKAGE
som mormor lavede den
55