Hold din julefrokost hos Spiselauget
Hos Spiselauget står vi klar til at arrangere den perfekte julefrokost for jer. Vi tilbyder tre spændende pakker, som I kan vælge imellem.
I vil få fornøjelsen af at nyde jeres julefrokost i vores hyggelige restaurant, hvor der er plads til op til 250 feststemte gæster.
Hos os er jeres julefrokost i sikre hænder! Vi skaber den perfekte stemning, serverer lækker julemad og sørger for drikkevarer fra vores buffet, så ingen går tørstige herfra.
Uanset om I vil have en drink i begge hænder eller nyde en forfriskende lemonade og alkoholfri øl, har vi noget for enhver smag. Kort sagt: Vi tager os af alt fra start til slut, så I kan bare komme og nyde festen!
Restauranten er åben for alle. Bordet er jeres fra ankomst tidspunkt og maks. 30 min efter afsluttet tid af drikkevarebuffet. Det er muligt at købe ekstra tid.
Hvis I er en større gruppe på over 20 personer, kan I nemt booke bord hos os ved at kontakte os på info@spiselauget.dk.
Vi er fuldt booket d. 24.11, 01.12 og 08.12
Lille Jul
- Med ankomst senest kl.20.30
- Serveres som delemad på bordene
- Rødbede rimmet laks – skilt peberrod – fennikel – dild
Æg – rejer – purløg – mayo
Paneret rødspætte – citron – grov remo - Porchetta – urter – sprøde svær – gulerodspuré
Ovnbagte kartofler – urter – havsalt
Stegte svampe – fløde – palmekål – borataneløg
Sprød grønkålssalat – appelsin – valnødder
Spiselauget jule sauce - 2 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, fadøl, 2 slags drinks, hjemmelavede lemonader, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
- Skal vælges af hele bordet.
Pris 495,- pr. pers.
- Tilkøb dessert + Øko filter kaffe:
70,- pr. pers. - Opgradering til 1 velkomstdrink, 4 eksklusive vine og 2 specialøl ad libitum + 1 specialkaffe
+195,- pr. pers.
Store Jul
- Med ankomst senest kl.20.30
- Serveres som delemad på bordene
- Snacks:
Grønkålschips
Flæskesvær m. chili
Brunet smør mayo - Forretter:
Rødbede rimmet laks – skilt peberrod – fennikel – dild
Æg – rejer – purløg – mayo
Paneret rødspætte – citron – grov remo
Surdejsbrød, groft rugbrød og rørt smør - Hovedret:
Porchetta – urter – sprøde svær – gulerodspuré
Ovnbagte kartofler – urter – havsalt
Stegte svampe – fløde – palmekål – borataneløg
Sprød grønkålssalat – appelsin – valnødder
Spiselauget jule sauce - Dessert:
Kirsebær – vanilje – pebernød - 3 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, fadøl, 2 slags drinks, hjemmelavede lemonader, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
+ øko filter kaffe serveret på bordene under desserten - Skal vælges af hele bordet.
Pris 595,- pr. pers.
- Opgradering til 1 velkomstdrink, 4 eksklusive vine og 2 specialøl ad libitum + 1 specialkaffe
+ 245,- pr. pers.
Eksklusiv Jul
- Med ankomst senest kl.19.00
- Serveres som delemad på bordene.
- Snacks:
Grønkålschips
Flæskesvær m. chili
Brunet smør mayo - Forretter:
Rødbede rimmet laks – skilt peberrod – fennikel – dild
Æg – rejer – purløg – mayo
Paneret rødspætte – citron – grov remo
Surdejsbrød, groft rugbrød og rørt smør - Hovedret:
Porchetta – urter – sprøde svær – gulerodspuré
Ovnbagte kartofler – urter – havsalt
Stegte svampe – fløde – palmekål – borataneløg
Sprød grønkålssalat – appelsin – valnødder
Spiselauget jule sauce - Dessert:
Kirsebær – vanilje – pebernød - 5 timers ad libitum drikkebuffet: Husets hvid- og rødvin, fadøl, 2 slags drinks, hjemmelavede lemonader, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
- + Velkomstbobler ved ankomst
+ øko filter kaffe serveret på bordene under desserten - Skal vælges af hele bordet.
Pris 995,- pr. pers.
-
- Opgradering til 4 eksklusive vine og 2 specialøl ad libitum + 1 specialkaffe
+ 245,- pr. pers.
- Opgradering til 4 eksklusive vine og 2 specialøl ad libitum + 1 specialkaffe
Vegetar julemenu
Hvis én eller flere blandt selskabet skulle være vegetarer, har vi også følgende menu, som kan vælges som enten 6 eller 9 serveringer
Vegetar lille- eller store jul
- Snacks:
Grønkålschips
Veganske sprøde svær
Brunet smør mayo - Forretter:
Rødbede tatar – skilt peberrod – fennikel – dild
Æg – purløg – mayo
Paneret selleri – citron – grov remo
Surdejsbrød, groft rugbrød og rørt smør - Hovedret:
Glaceret tofu – urter – sprøde svær – gulerodspuré
Ovnbagte kartofler – urter – havsalt
Stegte svampe – fløde – palmekål – borataneløg
Sprød grønkålssalat – appelsin – valnødder
Jule vinaigrette - Dessert:
Kirsebær – vanilje – pebernød
Hold privat julefrokost hos Spiselauget 2023
Hos Spiselauget er vi klar til at hjælpe jer med at skabe den perfekte ramme til jeres julefrokost. Vi har stadig ledige datoer i 2023, og lokalerne på Godsbanen står klar til at rumme selskaber i forskellige størrelser, fra 25 til 90 gæster. Uanset om I er en lille eller stor gruppe, har vi de ideelle lokaler til jer.
I Godsbanens lukkede lokaler får I den ultimative festoplevelse! Her kan I nyde jeres helt eget område med egen bar, musik efter jeres ønske og mulighed for dansegulv. Festen kan strække sig ud på natten, og vi er mere end glade for at samarbejde med jer for at skabe en fest, der opfylder præcis jeres ønsker.
Kontakt os på info@spiselauget.dk med jeres ønsker, dato og antal, så finder vi den bedste løsning til jer.
