Bryllup
Lad os hjælpe jer!
Vi vil gøre jeres store dag helt særlig! Sammen med jer planlægger vi festen, så jeres ønsker, drømme og behov bliver opfyldt. En af vores dygtige kokke hjælper jer med at sammensætte den helt rigtige menu, så den gastronomiske oplevelse bliver endnu et af dagens højdepunkter. Kort og godt: Vi vil sammen med jer gøre drømme og idéer til virkelighed, så I får en dag, I aldrig vil glemme.
Trods en vellykket ombygning kan husets fortid som maltlager stadig fornemmes. Når aftenen falder på, får gården udenfor et magisk skær fra solnedgangen over Ebeltoft Vig.
Bryllupspakke (eksempel)
8 timer – min. 20 voksne
Alle priser er pr. person
Start med husets velkomstsbobler
Forret:
Røget færøsk laks, små salater, Sprødt, cruditè & fed creme fraiche.
Hjemmebagt brød & smør
Mellemret:
Nye asparges m. grillet løg, sauce blanquette & toast melba
Hovedret:
Rosastegt frilandsokse, braiseret skank, nye grøntsager, puré, sennepsurter & kalvesauce
Dessert:
Sommerbær, sprød marengs, vaniljeis, spansk kørvel & skovsyre
Øl, sodavand fra Elbeltoft Gårdbryggeri og husets vine + isvand
Samt kaffe & the
Pris 4 retter: 1.200,-
Prisen er inkl. opdækning ved lange borde.
Tilvalg
Snacks:
Snacks: Øko chips, nødder og oliven 35,-
Luksus snacks/ 3 slags kanapeer 75,-
Bryllupskage: 55,- pr. pers.
Natmad, på buffet:
Byg selv hotdogs m. det hele 75,-
Byg selv pulled pork burger m. BBQ, sylt & coleslaw 75,-
Udvalg af tapas, charcuterie og oste m. tilbehør 100,-
