Julefrokost på Lundbergs Spisehus
Lundbergs Spisehus inviterer til julefrokost fra torsdag d.14.11 – lørdag d. 21.12, hvor vi serverer vores julemenu!
Vi har tre skønne menuer at vælge imellem, så der er noget for enhver smag. Kom og vær en del af den dejlige julestemning i vores smukke og hyggelige rammer midt i Ebeltoft.
Se vores pakker herunder.
Forret og hovedret
2 retter
Lakrids rimmet laks med rygeostcreme og fennikel
Anderilette af confiteret and med rødkålspuré, jordskok og sauce
250,- kr. pr. pers.
Forret, hovedret og dessert
3 retter
Lakrids rimmet laks med rygeostcreme og fennikel
Anderilette af confiteret and med rødkålspuré, jordskok og sauce
Risalamande med lun amarena-kirsebærsauce
295,- kr. pr. pers.
Den fulde julepakke
Menuen serveres som delemad, og kommer af 4 omgange.
Ønsker man ad libitum drikkevarer, skal dette bestilles af hele bordet.
Det kolde:
Lakrids rimmet laks
Stegte sild med dildmayonnaise, sprøde kapers og urter
Rugbrød og surdejsbrød med saltet smør
Det lune:
Rødspættefilet med stegte svampe og remoulade
Confiteret anderilette
Grønkål med appelsin og mormordressing
Det varme:
Flæskesteg med urter og julesauce
Kartofler med friske urter og havsalt
Rødkål syltet i hindbæreddike
Dessert:
Risalamande med lun amarena-kirsebærsauce
395,- kr. pr. pers.
Julemenu + ad libitum drikkevarer buffet i 3 timer.
Husets hvid- og rødvin, 2 udvalgte fadøl, 2 drinks, 1 mocktail, lemonade, isvand og alkoholfri øl og vin.
595,- pr. pers.
Ønsker du en ekstra times drikkevarer?
Tilkøb pr. time: 100,- pr. pers.
Privat julefrokost
Mangler din virksomhed lokation til årets julefrokost?
Lundbergs Spisehus tilbyder fantastiske lokaler i hjertet af Ebeltoft, velsmagende juleserveringer og festlig stemning.
Se vores pakker til privat julefrokost herunder
Den klassiske julefrokost
I op til 8 timer
Velkomstbobler og snacks
Lundbergs Julemenu:
Det kolde:
Rimmet laks
Stegte sild med dildmayonnaise, sprøde kapers og urter
Rugbrød og surdejsbrød med saltet smør
Det lune:
Rødspættefilet med stegte svampe og remoulade
Confiteret anderilette
Grønkål med appelsin og mormordressing
Det varme:
Flæskesteg med urter og julesauce
Kartofler med friske urter og havsalt
Rødkål syltet i hindbær
Dessert:
Risalamande med lun amarena kirsebærsauce
Natmad:
Byg-selv-hotdogs
Drikkevarerbuffet (Vi skænker under middagen)
Ad libitum øl, sodavand og husets hvid- og rødvin
Ad libitum simple drinks fra tap selv buffet (3 varianter)
(start efter dessert, 4 timer)
Øko filter kaffe + the på buffet til desserten
995,- pr. pers. inkl. moms.
Den lille julefrokost
I op til 6 timer
Velkomstbobler og snacks
Lundbergs Julemenu:
Det kolde:
Rimmet laks
Stegte sild med dildmayonnaise, sprøde kapers og urter
Rugbrød og surdejsbrød med saltet smør
Det lune:
Rødspættefilet med stegte svampe og remoulade
Confiteret anderilette
Grønkål med appelsin og mormordressing
Det varme:
Flæskesteg med urter og julesauce
Kartofler med friske urter og havsalt
Rødkål syltet i hindbær
Dessert:
Risalamande med lun amarena kirsebærsauce
Natmad:
Byg-selv-hotdogs
Drikkevarerbuffet (Vi skænker under middagen)
Ad libitum øl, sodavand og husets hvid- og rødvin
Ad libitum simple drinks fra tap selv buffet (3 varianter)
(start efter dessert, 3 timer)
825,- pr. pers. inkl. moms.
