MENU

Vores koncept er ret simpelt. Vi server små delevenlige serveringer, som alle passer perfekt med rigelig vin. Vi anbefaler 3-4 serveringer pr. person. Efter den mediterranske tradition, vil serveringerne komme løbende. Så læn dig tilbage, nyd udsigten, stemningen og vinen!

La Lula familia

9 SERVERINGER VALGT AF KOKKEN

Serveringerne kommer, når de er klar – klassisk LULA stil

Skal bestilles af hele bordet.

475,- per person

Snacks

Saltede mandler 40,-

Oliven 40,-

Ansjoser, olivenolie, kapers, urter 65,

Rejechips, tomatstøv, dip 65,-

Brød, olivenolie 30,-

Stegt LULA, aioli, citron 78,-

Kolde udskæringer

Vi køber vores kolde udskæringer fra La Jabugeña – en

familieejet virksomhed med mere end 40 års erfaring i at

producere skinker af højeste kvalitet.

 

Jamón Serrano Reserva 115,-

Lomo Bellota Iberico 95,-

Bresaola 85,-

Chorizo Cular Nature Ibérico 85,-

Burrata, valnødder, balsamico glaze 85,-

Manchego, nødder 80,-

Grønt

Spidskål, dild, parmesan 75,-

Gulerødder, smør, parmesan 75,-

Aubergine tatar, squash, sennepsaioli, urter 75,-

Vandmelon crudo, tomat, basilikum, løg 75,-

Grillet padron, parmesan 75,-

Patatas bravas, aioli 78,-

Blomkål, blomkålscreme, mandler 75,-

Fisk og skaldyr

Rungsted nuggets, tatar sauce 108,-

Panko rejer, chilimayo, sesam 125,-

Rejer, smør, hvidløg 98,-

Grillet LULA (blæksprutte), chorizo, basquaise, urter 103,-

Fiske-picatta, smørsauce, kapers 150,-

Dampede muslinger 168,-

Kød

Grillet gris, Romesco 148 ,-

Grillet Ribeye i skiver 178,-

Pincho Ribs, sherry glace, karse 158,-

Oksetatar, urter, chips 150,-

Sødt

Tiramisu 75,-

Én scoop is – Vanilje, Sorbet, Dagens Scoop 35,-