MENU
Velkommen til LULA! Stedet for hygge uden bagkant! Vores koncept er ret simpelt. Vi serverer små delevenlige serveringer, som alle passer perfekt med rigelig vin. Efter den mediterranske tradition, vil serveringerne komme løbende. Så læn dig tilbage, nyd udsigten, stemningen og vinen!
Hver onsdag og torsdag i vinteren serverer vi vores vinterhverdagsmenu. Se menuen lige her!
10 serveringer 445,- pr. pers.
1.Heat
Jamón Serrano Reserva & surdejsfocaccia m. rosmarin & olivenolie
Burrata, valnødder, tomat, balsamico glaze
Grillet padrons, parmesan
Friterede svampe, tahindip
2. Heat
Okse carpaccio, trøffelmayo, balsamico, ristede mandler og revet manchego
Rimmet og røget kammusling, brunet smør, dild, ristede nødder, lynsyltede æbler
Rejer, hvidløg, smør, chili, friske urter
3. Heat
Meunierestegt fisk, jordskokkepure, stegte svampe, løg, røget guanciale
Stegt blomkål, blomkålspure, brunet smør, ristede mandler
Grillet hjertesalat, yoghurtdressing, jordskokkechips, citron, urter


7 serveringer 365,- pr. pers.
7 Serveringer á 2 heats.
Skal bestilles af hele bordet. Kommer som delemad.
1.Heat
Jamón Serrano Reserva & surdejsfocaccia m. rosmarin & olivenolie
Burrata, valnødder, tomat, balsamico glaze
Grillet padrons, parmesan
Friterede svampe, tahindip
2. Heat
Menuierstegt fisk, jordskokkepure, stegte svampe, løg, røget guanciale
Stegt blomkål, blomkålspure, brunet smør, ristede mandler
Grillet hjertesalat, yoghurtdressing, jordskokkechips, citron, urter

Snacks
Saltede mandler & oliven 45,-
Surdejsfocaccia, rosmarin & olivenolie 45,-
Friterede svampe, tahindip 75,-
Panko rejer, sesam, chilimayo 115,-
Kolde udskaeringer
Vi køber vores kolde udskæringer fra La Jabugeña – en
familieejet virksomhed med mere end 40 års erfaring i at
producere skinker af højeste kvalitet.
Jamón Serrano Reserva 105,-
Lomo Bellota Iberico 95,-
Burrata, valnødder, tomat, balsamico glaze 95,-
Manchego, nødder 85,-
Grønt
Stegt blomkål, blomkålspuré, ristede nødder 85,-
Cremet gulerod, gulerodspure, timian, parmesan 75,-
Grillet padrons, parmesan 75,-
Grillet hjertesalat, yoghurtdressing, jordskokkechips, citron, urter 75,-
Fritter med aioli 45,-
Fisk og skaldyr
Rimmet & røget kammusling, brunet smør, ristede nødder, syltede æbler 125,-
Stegt LULA (blæksprutte), chorizo, stegte kartofler 130,-
Meunierestegt fisk, jordskokkepure, stegte svampe, løg, røget guanciale 168,-
Stegte rejer, hvidløgsmør, chili, urter 98,-


Kød
Ribeye, pebersauce, confiterede hvidløg og pebersauce 165,-
Okse carpaccio, trøffelmayo, balsamico, ristede mandler, revet manchego 135,-
Grillet gris, madeira sauce 135,-
Sødt
Gateau Marcel 85,-
Affogato: Vaniljeis med et espressoshot, chokolade, Borghetti Espresso Liqueur 85,-
Skaldyrsfad
Forudbestil dit Skaldyrsfad!
Gør dig klar til en overdådig skaldyrsoplevelse! Vores lækre skaldyrsfad er perfekt til både små og store grupper – 2, 4, 6 eller 8 personer. Er I flere end 8, kan I naturligvis også bestille – I får blot flere fade.
Menuen inkluderer:
- Østers m. Vinaigrette
- Blåmuslinger fra Limfjorden
- Pil-Selv-Rejer
- Hele Flodkrebs
- Argentinske Rejer
- Krabbeklør
- Aioli
- Brød
- Citron
Pris: 399 kr. per person
For at sikre en fantastisk oplevelse skal skaldyrsfadet bestilles senest 3 hverdage før besøget. Brug vores kontaktformular til at sende din bestilling, og se frem til en uforglemmelig smagsoplevelse!
