MENU
Vores koncept er ret simpelt. Vi server små delevenlige serveringer, som alle passer perfekt med rigelig vin. Vi anbefaler 3-4 serveringer pr. person. Efter den mediterranske tradition, vil serveringerne komme løbende. Så læn dig tilbage, nyd udsigten, stemningen og vinen!
La Lula familia
9 SERVERINGER VALGT AF KOKKEN
Serveringerne kommer, når de er klar – klassisk LULA stil
Skal bestilles af hele bordet.
475,- per person


Snacks
Saltede mandler 40,-
Oliven 40,-
Ansjoser, olivenolie, kapers, urter 65,
Rejechips, tomatstøv, dip 65,-
Brød, olivenolie 30,-
Stegt LULA, aioli, citron 78,-
Kolde udskæringer
Vi køber vores kolde udskæringer fra La Jabugeña – en
familieejet virksomhed med mere end 40 års erfaring i at
producere skinker af højeste kvalitet.
Jamón Serrano Reserva 115,-
Lomo Bellota Iberico 95,-
Bresaola 85,-
Chorizo Cular Nature Ibérico 85,-
Burrata, valnødder, balsamico glaze 85,-
Manchego, nødder 80,-
Grønt
Spidskål, dild, parmesan 75,-
Gulerødder, smør, parmesan 75,-
Aubergine tatar, squash, sennepsaioli, urter 75,-
Vandmelon crudo, tomat, basilikum, løg 75,-
Grillet padron, parmesan 75,-
Patatas bravas, aioli 78,-
Blomkål, blomkålscreme, mandler 75,-
Fisk og skaldyr
Rungsted nuggets, tatar sauce 108,-
Panko rejer, chilimayo, sesam 125,-
Rejer, smør, hvidløg 98,-
Grillet LULA (blæksprutte), chorizo, basquaise, urter 103,-
Fiske-picatta, smørsauce, kapers 150,-
Dampede muslinger 168,-


Kød
Grillet gris, Romesco 148 ,-
Grillet Ribeye i skiver 178,-
Pincho Ribs, sherry glace, karse 158,-
Oksetatar, urter, chips 150,-
Sødt
Tiramisu 75,-
Én scoop is – Vanilje, Sorbet, Dagens Scoop 35,-