Fest

Hold en uforglemmelig fest hos os

Lundbergs Spisehus står klar med charmerende rammer i et historisk hus, som forener nyt og gammelt, råt og stilfuldt, festligt og afslappet. Restauranten ligger i hjertet af Maltfabrikken i Ebeltoft og danner en unik ramme om både små og store selskaber på Djursland. Her kan du og dine gæster føle jer godt tilpas og se frem til en oplevelse ud over det sædvanlige.

Uanset om du planlægger bryllup, barnedåb, fødselsdag, jubilæum eller et andet privat arrangement, hjælper vi gerne med at skabe den perfekte fest. Vores restaurant er et oplagt valg, hvis du leder efter et hyggeligt selskabslokale i Ebeltoft til din fest. Vi har stor erfaring med at arrangere selskaber og sørger for, at både mad, service og stemning spiller sammen på dagen.

Sammen med jer planlægger vi jeres fest eller arrangement ned til mindste detalje. Vi hjælper blandt andet med sammensætning af menu, tidsplan for dagen, bordopdækning og eventuelle særlige ønsker, så jeres selskab bliver præcis, som I drømmer om.

Vores køkken sammensætter velsmagende menuer med fokus på gode råvarer, sæsonens smage og en præsentation, der passer til festlige lejligheder. Uanset om I ønsker en klassisk festmenu, en indbydende buffet eller en mere uformel servering, tilpasser vi maden til jeres selskab og jeres gæster.

Tøv ikke med at kontakte os, hvis I søger en restaurant til fest, selskab eller arrangement i Ebeltoft eller på Djursland. Vi udarbejder gerne et uforpligtende tilbud og hjælper jer med at planlægge en fest, som både I og jeres gæster vil huske længe. Vi tager os af det hele fra start til slut – I skal blot komme og nyde en god dag.

Skal du derimod holde fest derhjemme, tilbyder vi også mad ud af huset.

dessert på lundbergs spisehus

Fest i 6 timer

i op til 6 timer min. 25 voksne
Alle priser er pr. person (undtaget ekstra pynt)

Forret:
Røget færøsk laks, små salater, Sprødt, cruditè & fed creme fraiche
Hjemmebagt surdejsbrød & rørt smør

Hovedret:
Frilandskylling fra Hopballe Mølle, syltet agurk & rabarber
Langtidsstegt kalveculotte, timian & svampe
Hjertesalat, sprøde croutons, cruditè & mormordressing
Grønkålssalat med bagte beder, æbler, kørvel & hyldeblomst-vinaigrette
Råmarinerede grøntsager, masser af urter & syltede sennepskorn
Små kartofler ristet med rosmarin, timian & hvidløg
Lundbergs signatursauce

Dessert:
Æbletærte, karamel, skovsyre & vaniljeis

3 retters menu 450,- pr. pers.

Ad libitum drikke i 6 timer 395,-
Øl, vand og husets hvid- & rødvin samt kaffe & the til dessert (ikke specialøl)

Prisen er inkl. opdækning ved lange borde.
Ekskl. av-udstyr etc.

Tilvalg

Snacks:
Snacks: Øko chips & nødder 35,-
3 stk. hjemmebagte småkager 30,-
Avec, 2 cl. 50,-
Ekstra pynt 2.500,-

Natmad:
Byg selv hotdogs m. det hele 75,-
Byg selv pulled pork burger m. BBQ, sylt & coleslaw 75,-
Udvalg af tapas, chacuterie m. ost og tilbehør 100,-

lundberg stole