Mortens aften

Mortens Aften Menu

Nogle ting hører bare til Mortens Aften! Hos DABBA kan du forkæle dig selv og dine nærmeste med en klassisk Mortens Aften-menu – uden at løfte en finger.

For kun 245,- pr. kuvert får du både en lækker forret og hovedret, med mulighed for tilkøb af dessert.

Forestil dig at nyde en veltilberedt middag med alt, hvad der hører til, mens du slapper af og fokuserer på hyggen.

Vores menu er sammensat med kærlighed til traditionerne og smagen – helt uden stress og jag. For 150,- leverer vi i udvalgte postnumre, lige til din dør, så du slipper for alt besværet.

Lad DABBA klare maden – du skal bare dække bordet!

Forret og Hovedret: 245,00 kr. pr. Person

Forret

  • Tartelet med hjemmerørt skalddyrsalat, tigerrejer og spæde urter.

Hovedret

  • Confiteret andelår og bryst med andesauce, brune og hvide kartofler samt hjemmelavet råsyltet rødkål.

Tilvalgsmulighed: Dessert

  • Kokoskage med ananas braiseret i rom, hvid chokolade, mørk karamel og myntegranité.

Pris: 55 kr. pr. person

Det praktiske

Udlevering

  • Via hovedindgangen på Aarhus Skøjtehal søndag d. 10 november imellem kl. 09.00 – 11.00
  • Adresse. Gøteborg Alle 9, 8200 Aarhus

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 170 grader. Hvis du har bestilt dessert, så sæt granitéen i fryseren.
  2. Sæt tarteletten i ovnen i 5 minutter, og anret herefter eller forretelementerne og server
  3. Sæt en gryde over til de hvide kartofler, og kog dem i saltet vand, indtil de er møre (ca. 20 min).
  4. Varm andesaucen op i en gryde.
  5. Sæt rødkålen og anden i et fad og varm det i ovnen i ca. 10 min.
  6. Varm de brune kartofler i et fad i ovnen i ca. 10 min, eller varm dem på en pande ved lav varme.
  7. Tilkøb af Dessert: Anret som ønsket, og riv den frosne granité ud over som det sidste.

Nyd maden og ha’ en dejlig Mortens Aften!

Levering lige til døren

Hvis du bor i et af nedenstående postnumre, kan du endda få leveret Mortens And’en lige til døren. Maden bliver enten leveret med elbil eller cykelbud, og koster 150,-.

  • 8000 Aarhus C
  • 8200 Aarhus N
  • 8210 Aarhus V
  • 8220 Brabrand
  • 8230 Åbyhøj
  • 8240 Risskov
  • 8250 Egå
  • 8260 Viby J
  • 8270 Højbjerg
  • 8361 Hasselager
  • 8381 Tilst